VEJA CRICA A TAVOLA

clicca qui per le foto

 

14 aprile: Serata Bourguignonne con Compleanno


Ogni tanto (ultimamente sovente) i Vejacricchiani si ritrovano per una serata in compagnia a suon di decompressive DOC e qualche leccornia da mettere sotto ai denti. Questa volta, si è pensato di organizzare una "Bourguignonne", e già che c'eravamo, l'abbiamo abbinata ai festeggiamenti per il compleanno di "Fabietto" un promettente "adepto" della Veja Crica. Ci ritroviamo così in venti, al bar del polisportivo, dove "Poldo", "Edo" e i loro aiutanti ci preparano il necessario per questa serata. Cinque postazioni fumanti, di cui quattro ad "olio" e una a "vino" (quest'ultima è risultata la più gettonata.... grazie Presidente!) ... Carne bianca, carne rossa, salsiccia, le "forchette" lavorano a pieno ritmo tra vassoi salse e "bollenti spiriti", le "decompressive doc" vanno a ruba, e anche se l'ora è tarda non si avanza nulla.... anzi, quando sembra tutto finito, ecco spuntare la sorpresa finale: un paio di vassoi con un fantastico "tiramisù" preparato e offerto dal nostro Fabietto, per la gioia di tutti e sopratutto dei "golosastri".... blurp!... anche il dolce sparisce in pochi minuti, ci ritroviamo tutti un pò appesantiti, un buon caffè e qualche "grappino" per favorire la digestione e prima di salutarci si pensa a cosa organizzare per la prossima "riunione".

Flavio